淺論茅台酒之收藏(四)——八十年代的茅台酒收藏

2017年8月16日第19期        作者:文/曾品堂創始人 曾宇 編/楊靜        2017-08-16       

茅台酒的曆史演變就是一段曆史,而那個時期出的每一瓶酒都是那段曆史文化的記錄者和見證者,因此它除了酒的本身,還因其特有的文化價值被藏酒界重視。到了上世紀 80 年代,茅台酒又有什麽顯著特征呢?

   有關八十年代茅台酒收藏,除上期提到的“地方國營”、 “棉紙”等關鍵詞外,另有“鐵蓋”、“大飛天”是八十年代茅台酒收藏的曆史標簽。本期的話題,便沿著這兩個關鍵詞展開。

鐵蓋茅台:特殊時期的見證

   從 1967 年開始到 1982 年,內銷的茅台酒被稱爲“三大革命”茅台。

   1982 年 10 月左右,五星茅台酒停用了“三大革命”的背標,自此一直到 1986 年 9 月,內銷茅台酒延續棉紙包裝,俗稱地方茅台。彼時茅台酒采用乳白玻璃瓶,塑制螺旋蓋,外部則封有紅色封膜。

   1986 年 8 月,茅台酒廠接到上級通知更改內銷酒包裝,不僅容量由 540 毫升更改爲 500毫升,背標也相較地方國營更小;更重要的是,原有的塑蓋封口改爲鋁蓋封口,行內稱之爲“鐵蓋茅台”。1986 年後期,內銷茅台酒取消棉紙包裝,取而代之的是紙盒包裝,從此,迎來了500 毫升鐵蓋茅台的時代。

   在人均工資每月不到百元的 1987 年,一瓶鐵蓋茅台的售價在當時是 18.5 元。不僅如此,1988 年 8 月,中共中央政治局在北戴河召開第十次全體會議,並通過了《關于價格工資改革的初步方案》,同年,國家開放了 13 種國家名酒的價格,茅台酒隨之進入市場,消費者可以隨意購買,中國的白酒行業開始邁入市場經濟時代。彼時茅台酒價格一躍變成了 140元,這樣的“天價”在當時的人看來,同樣是可望不可及的。

大飛天:外銷主力産品

   茅台酒的外銷系列可分爲以下幾個階段:1953 年到 1966 年,茅台酒采用“飛天牌”注冊商標,白色瓷瓶、棉紙包裝、紅飄帶;1967 年到1974 年,采用“葵花牌”注冊商標,瓷瓶換成了白色乳玻瓶,外包裝改爲紙盒裝。

   從 1975 年到 1984 年,“飛天”牌注冊商標取代“葵花牌”進行出口外銷,當時的酒瓶容量爲 540 毫升,這個時期的飛天茅台酒,藏酒界稱之爲“大飛天”。

   1983 年 12 月,貴州省糧油進出口公司下文:從 1984 年 1 月開始,茅台酒外銷包裝的瓶蓋全部改用鋁蓋,取消原來的絲帶和小標簽。

   從 1985 年開始,外銷酒早于內銷茅台先行采用鋁蓋。1986 年 9 月 1 日開始,外銷茅台容量改爲 500 毫升,結束了 540 毫升“大飛天”的曆史。

   1987 年後,外銷的鐵蓋飛天茅台在金屬蓋外面加封了紅色塑料封膜,行話叫“紅皮”。此時的茅台酒在外觀上更顯精致,並與現在的外形更爲相似。

小結

   短暫的“鐵蓋”曆史,讓這樣的酒一瓶難求。

   在茅台的生産曆史中,大部分時期均是使用塑料蓋。鐵蓋茅台的生産時間最早始于 1985年左右,並持續到 1996 年。

   1996 年以後,鐵蓋茅台又換成塑料蓋。因爲使用金屬蓋的這一段特殊時期,鐵蓋茅台備受市場青睐,一瓶八十年代的鐵蓋茅台動辄2-3萬元,有時更是一酒難求。值得一提的是,目前市場上有不少後仿的鐵蓋茅台,這些酒的瓶標往往有著非常明顯的做舊痕迹,酒標及封口的顔色非常不自然,收藏時建議反複比對同年份真品茅台。